Стоимость основных продуктов питания в Украине снова растёт. Наиболее резко подорожали овощи, используемые для борща, и некоторые виды фруктов. Аналитики EastFruit отметили устойчивый рост цен на большинстве оптовых рынков.

Согласно последним данным, морковь и свекла подорожали до 9–10 грн/кг и 8–10 грн/кг соответственно. Растущую динамику демонстрирует и лук, оптовые цены на который сейчас достигают 8–12 грн/кг.

Особенно заметен скачок цен на тепличные овощи. Цена на огурцы подскочила до 90–130 грн/кг, а помидоры дорожают уже третью неделю подряд, колеблясь в пределах от 45 до 95 грн/кг. Болгарский перец также пополнил список дорогостоящих продуктов, цены на которые теперь составляют 60–95 грн/кг, что ознаменовало вторую неделю роста.

Кроме того, цены на кабачки и баклажаны выросли до 50–65 грн/кг и 60–68 грн/кг соответственно.

Продукты
Продукты

На рынке фруктов наблюдается аналогичная тенденция. Груши заметно подорожали, достигнув 45–110 грн/кг по сравнению с 30–85 грн/кг всего неделю назад. Импортные фрукты тоже не остались в стороне: лимоны теперь стоят 100–120 грн/кг, а бананы — от 58 до 65 грн/кг.

Экономист Олег Пендзин объяснил, что резкий рост цен обусловлен не только сезонными факторами. Он отметил, что недавние российские удары по энергетической инфраструктуре Украины резко увеличили эксплуатационные расходы производителей.

Обычно осенью наблюдается предсказуемый рост цен на овощи, но в этом году ситуация усугубилась веерными отключениями электроэнергии и повсеместным использованием дизельных генераторов, что существенно увеличивает производственные и логистические расходы.

Напомним, срочно запасайтесь продуктами: холодная погода и отключения света заставят голодать

Раннее «Украинцы» сообщали, голодание, холод и блэкаут: продукты станут "недоступными" из-за отключений света

Как сообщали «Украинцы», цены на яйца резко изменили: сколько просят за популярный продукт