Слідом за сіллю в українських супермаркетах може виникнути дефіцит гречки. Про це розповіли в компанії-рітейлері "Metro Україна" у відповідь на запит порталу НВ Бізнес.

Дефіцит гречки і зростання цін на дану крупу, кажуть торговці, викликаний тим, що навіть до початку війни в Україні була нестача гречки для внутрішнього ринку. Після початку вторгнення сировини стало ще менше, частина виробництв не запущена, а імпорт призупинено.

Рітейлери припускають, що частково ситуація зможе вирішитися після збору нового врожаю, але все буде залежати від можливості його зібрати і надалі обробити.

Також в Metro відзначили, що критичний дефіцит соди на полицях супермаркетів був в період березня-квітня, коли були ускладнені ланцюги постачання сировини.

Однак у компанії спростували чутки про дефіцит оцту.

"Підвищення попиту може бути пов'язане з сезонним збільшенням використання у зв'язку з початком домашньої консервації, який почнеться протягом 2-3 тижнів", — підсумували в "Metro Україна".